ການຫຸ້ມຫໍ່ພລາສຕິກໄດ້ຢູ່ໃນການໄຫຼວຽນຂອງຫຼາຍສິບປີ, ແຕ່ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການນໍາໃຊ້ຖົງຢາງທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງແມ່ນເລີ່ມເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ໂລກ.

ບໍ່ມີການປະຕິເສດວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ພລາສຕິກໄດ້ພິສູດວ່າເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບທຸລະກິດແລະຜູ້ບໍລິໂພກຈໍານວນຫຼາຍຄືກັນ, ແຕ່ມັນມາພ້ອມກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂໍ້ເສຍອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍທີ່ເກີນຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ.

ການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກມາພ້ອມກັບຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແລະສະຫວັດດີການສ່ວນຕົວຂອງພວກເຮົາ.

ການ​ຂຸດ​ຄົ້ນ​ຍັງ​ເປັນ​ບັນຫາ​ທີ່​ແຜ່​ຫຼາຍ​ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ຈະ​ມີ​ການ​ລົງ​ໂທດ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ເກົ່າ​ໃນ​ຊຸມ​ປີ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້​ເພື່ອ​ສະກັດ​ກັ້ນ​ບັນຫາ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ.ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຈານດ່ວນມີປະມານ 1/3 ຂອງບັນດາລາຍການທີ່ຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະເນື່ອງຈາກອັດຕາສ່ວນຂອງຂີ້ເຫຍື້ອນັ້ນບໍ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້, ມັນຈຶ່ງວາງຢູ່ທົ່ວບ່ອນສາທາລະນະຂອງພວກເຮົາເປັນເວລາຫຼາຍປີ.

ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຂາຍອາຫານບໍ່ແມ່ນຄວາມຜິດຕົ້ນຕໍ, ພວກເຂົາຍັງມີໂອກາດພິເສດທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງການຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍການປ່ຽນໄປສູ່ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້.ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຊະນິດນີ້ ເຊື່ອມໂຊມລົງຕາມທໍາມະຊາດ ແລະໃນອັດຕາໄວກວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ພລາສຕິກ ຫຼືໂພລີສະໄຕຣີນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຜົນກະທົບທາງລົບຂອງການຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອຈະເປັນອັນຕະລາຍຫນ້ອຍຫຼາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມທ້ອງຖິ່ນ.

ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດສໍາລັບພາດສະຕິກທີ່ຈະເສື່ອມໂຊມຢ່າງເຕັມສ່ວນ.ນັ້ນ ໝາຍ ຄວາມວ່າພາດສະຕິກທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ໃນທຸກມື້ນີ້ເພື່ອປົກປ້ອງອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະການຫຸ້ມຫໍ່ເອົາໄປ ນຳ ຂອງພວກເຮົາຈະມີຢູ່ຫຼາຍລຸ້ນຄົນຫລັງຈາກມັນໄດ້ຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງທີ່ ຈຳ ກັດຂອງມັນ.ສິ່ງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງ, ຂີ້ເຫຍື້ອພລາສຕິກທີ່ໃຊ້ຄັ້ງດຽວມີປະມານ 40% ຂອງຂີ້ເຫຍື້ອພລາສຕິກທີ່ຜະລິດຈາກປີຕໍ່ປີ, ເຊິ່ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພາຊະນະພາດສະຕິກ, ຖ້ວຍ ແລະເຄື່ອງຕັດ.

ທາງເລືອກທີ່ປອດໄພຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ - ເຊັ່ນ: ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຈອກເຈ້ຍs ແລະຍືນຍົງບັນຈຸອາຫານ— ໄດ້​ເຫັນ​ຄວາມ​ນິ​ຍົມ​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ເນື່ອງ​ຈາກ​ຄຸນ​ລັກ​ສະ​ນະ​ເປັນ​ມິດ​ກັບ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ​ຂອງ​ພວກ​ເຂົາ​, ໃຫ້​ຜູ້​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ແລະ​ທຸ​ລະ​ກິດ​ມີ​ທາງ​ເລືອກ​ທີ່​ມີ​ສີ​ຂຽວ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່ takeaway ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​.

ເຈົ້າອາດຈະຖາມຕົວເອງວ່າ, "ພວກເຮົາຈະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານເກີນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ແນວໃດ?".ຂ່າວດີແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເຮັດບາງສິ່ງເພື່ອປ້ອງກັນມົນລະພິດພາດສະຕິກຕື່ມອີກໃນຖານະຜູ້ບໍລິໂພກແລະເປັນທຸລະກິດ.

ການຣີໄຊເຄີນພລາສຕິກ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫໍ່ດ້ວຍພລາສຕິກເປັນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີ, ແຕ່ເປັນຫຍັງບໍ່ເລືອກທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍກວ່ານີ້?ຄຸນສົມບັດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງວັດສະດຸທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ ແລະສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ — ຄືກັບເຄື່ອງທີ່ນຳມາໃຊ້ເຮັດໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ເອົາໄປນຳຂອງພວກເຮົາ — ເຮັດໃຫ້ພວກມັນສົມບູນແບບສຳລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ.ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນຈະເສື່ອມເສຍ ແລະ ບໍ່ສາມາດນຳກັບມາໃຊ້ໃໝ່ໄດ້, ແຕ່ພວກມັນກໍຍັງບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.ຈາກຈອກກາເຟ to ຖົງແລະຜູ້ໃຫ້ບໍລິການ, ທ່ານສາມາດ ditch ພາດສະຕິກແລະເລີ່ມຕົ້ນປະຫຍັດດາວເຄາະຫນຶ່ງສິ້ນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ໃນເວລາ.